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Saucissons Moiroud

La boutique des Saucissons Moiroud à l’Isle d’Abeau, c’est le cochon  de région Auvergne-Rhône-Alpes dans tous ses états:

LES CHARCUTERIES SÈCHES :

  • Saucissons de cochon
    • Pur porc
    • aux noix
    • aux noisettes
    • au bleu du Vercors
    • au fromage de chèvre
    • en vessie
  • Rosette
  • Jésus
  • Coppa
  • Pancetta
  • Chorizo

LES CHARCUTERIES A CUIRE :

  • Saucisson à cuire
  • Cervelas pistaché
  • Cervelas forestier
  • Sabodet
  • Saucisses fraiches
    • Fumées
    • Aux choux
    • Au bleu du Vercors
  • Diots

LES VERRINES :

  • Rillettes Pur Porc
  • Crème de boudin
  • Mousse de foie
  • Pâté :
    • De campgane
    • Aux noix du Dauphiné
    • Aux morilles
  • Andouille de campagne
  • Fromage de tête

VIANDE DE PORC FRAIS

  • Filet Mignon
  • Rouelle
  • Côtes
  • Poitrine salée / fumée
  • Echine
  • Etc…

 


PLATS DE CHARCUTERIES SUR COMMANDE

Soirée entre amis – Raclette – Réunion de famille – Cousinade – Mariage – Cocktail – Casse-croûte d’entreprise etc…


FORMULES CE DE SAISON

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